Информационно-гастрономический тур | Лужский и Сланцевский районы Ленинградской области

Хотя мой блог называется журнал городской жизни, написать о сельском туризме никогда не поздно, потому что рядом с Санкт-Петербургом находится много красивейших мест, которые стоит увидеть и прочувствовать!
Чего только стоит свежий воздух Ленинградской области, в частности, Лужского и Сланцевского районов с их благоприятным климатом и безупречным ландшафтом, не зря в своё время здесь находилось много помещичьих усадеб.
Удивительно, конечно, что в этом осеннем сезоне Луга нас встретила дождем и пасмурной погодой, хотя там обычно солнечнее и теплее, чем в культурной столице, и почему-то сразу вспомнился «Заповедник» Довлатова, потому что к Луге мы подъехали около десяти утра...) А не к двенадцати, как пишет классик.

Рано, дождливо и сама природа шепчет… единственное, что радовало впереди это то, что нас ждал гастрономический экскурс, предлагающий посещение ряда сыроварен и сидроварен…)
В рамках тура, организованного «Информационным агентством Ленинградской области», нашу туристическую группу, ждало посещение ряда замечательных точек на карте России.

В начале пути важно поблагодарить нашего блестящего водителя –Александра Михайловича, который обеспечил комфортное путешествие для всех присутствующих, а также нашего вдохновенного гида – Наталью, которая смогла познавательно и замечательно поведать о великой российской истории, браво!

Сначала была деревня «Заречье», где гостеприимная хозяйка одноименного имения – Ирина Леонидовна Руденко не только рассказала, но и показала, чем хорош сельский туризм.

Крестьянско-фермерское хозяйство «Чайково», которое производит экологичную продукцию из своих собственных яблок и ягод под торговой маркой «EVIHOFF», создателями которого являются Курышева Евгения Юрьевна и ее супруг Кирилл Викторович Курышев с радостью приглашают на дегустации и с удовольствием проводят экскурсии по своему большому участку, который кстати, отмечен историческим объектом – курганом.

«Ранчо Рикон» как семейная ферма и сыроварня, созданная Германом Кавоуном, а также его супругой – Маргаритой Лейман для формирования места отдыха для спортивных лошадей предлагает пообщаться на лоне природы с очаровательными животными – лошадьми, козами, собаками, кошками и предлагает вкуснейшие молочные продукты в рамках дегустации, организованной на профессиональном уровне.

Чего только стоит сыр раклет, изготавливаемый из козьего молока, который хозяин фермы, назвал своим любимым по секрету, хотя они все прекрасны, благодаря технологиям сыроваров XIX века.

«Северный Крым» – роскошный глэмпинг, который находится в деревне «Замошье» Лужского района на берегу красивейшего Поляковского озера и предлагающий не просто приятный природный отдых, но качественные молочные продукты, а также другие услуги для своих дорогих гостей.

Это место вызывает чувство радости и истинного прикосновения к дарам природы.
Кстати, обратите внимание, что русские поселения часто носят название с приставкой «за», что означает нахождение деревни за чем-либо, за рекой, за полем, за соснами и т.д.

На семейной ферме «Усадьба Романовых», хозяевами которой являются – Валерий и Ольга Романовы, нам провели увлекательную дегустацию с интригующим рассказом о заложении основ сыроварения в России, где важную роль сыграл выдающийся деятель и предприниматель – Н.В. Верещагин.

На территории дома-усадьбы в деревне «Засосье» Сланцевского района, где расположен популярный арт-объект, посвященный силе воли женского духа – «Нюра», нас встретила Анна-Ксения Галактионова – идеолог, режиссер культурных решений для сельских территорий, которая замечательно рассказала об истории своей семьи, своего дома, своей деревни и целостности женской натуры, которая способна вдохновлять на сохранение культурного наследия и на развитие сельского туризма нашей страны.

«Усадьба Хотило» – великолепный проект и объект, который занимает порядка 200 гектар и куда горожанин может приехать на комфортных условиях, совмещая радости сельского туризма и отдыха премиум класса. Крестьянско-фермерское хозяйство «Хотило», что с в переводе с финно-угорского языка означает «воробей», с любовью создали и развивают – семейная пара Александр и Анжелика Афанасьевы. Здесь есть все радости бытия от конного спорта до рыбной ловли, а также изысканный номерной фонд и первоклассная еда.

В завершение информационно-гастрономического тура нас ждало посещение Сланцевского историко-краеведческого музея, где нас тепло встретил заведующий музея – Раис Муллабаевич Саитгареев, а также его коллеги. Особенностью музея в Сланцах, который получил звание «Музея России 2025 года», является его современный дизайн и продуманная экспозиция, включающая интерактивные элементы воздействия на посетителей, здесь присутствует эффект погружения в историю России! И здесь нас ждала не только увлекательная экскурсия, но и увлекательная дискуссия, сопровождаемая дружелюбным чаем с конфетами и яблоками, спасибо!

Отдельно хочется выразить огромную благодарность всем работникам базы отдыха «Солнечная», которые встретили всех туристов после насыщенного путешествия, вкусной едой, добрым словом и уютным теплом, а также небольшими милыми презентами и бутылкой шампанского!
Экскурсия прошла бойко и весело, благодаря энтузиазму всех участников, профессионалов своего дела! Но от себя хочу добавить, что сельский туризм, - для людей смелых, готовых к неожиданным поворотам деревенских дорог и нестандартным развитиям ранее запланированной программы. В эти живописные места хочется вернуться летом!

В целом, употребление сырных деликатесов и ярких напитков на фоне родной природы всегда вызывает ощущение благостности… Как говорится, что может быть, лучше, как выпить закусить на свежем воздухе?..)

Тест и фото: Юлия Бажухина