Санкт-Петербургский Книжный Салон

Книжный салон 2011В апреле в городе как обычно проходила выставка Санкт-Петербургский Книжный салон, и я как обычно была там, эта традиция продолжается уже несколько лет подряд, так как выставка, действительно, интересна, к тому же по роду своей деятельности я определенным образом связана с книгами и издательским делом.
Меня порадовало оформление выставки, в целом оно стандартно, в бело-синих тонах, но интересно выглядела огромная рукописная книга, на фоне которой проходили выступления, фото прилагаю 🙂

Выставка ландшафтного дизайна

Выставка ландшафтного дизайнаДрузья, пару дней назад в Санкт-Петербурге прошло две замечательных выставки, посещение которые я всегда совмещаю, так как они проводятся в одно время и в одном месте 🙂
Во-первых, это выставка Книжный салон, о которой я еще расскажу в следующем посте. Во-вторых, это выставка ландшафтного дизайна, где всегда много красивых цветов и интересных композиций, которые можно применить на своем садовом участке, например. И вообще, созерцание цветов и их аромат всегда радует и создает у меня ощущение праздника, к тому же люблю фотографировать цветы 🙂

Морковный пирог для бабушки

Морковный пирогКак я уже писала - люблю пообщаться с бабушкой на самые разные темы, она так интересно рассказывает... Итак, в детстве моей бабушкой был особенно любим морковный пирог, который создавался из двух слоев дрожжевого теста с начинкой из моркови, которая была сварена и мелко порезана перед тем, как она вкладывалась между двумя слоями тонко раскатанного теста. Также этот пирог можно делать при перемешивании тертой моркови с тестом, тогда нужно совсем немного муки.

Пасхальные воспоминания

Пасхальные воспоминанияПосле общения на Пасху с бабушкой, с которой я любою поболтать о том, о сем, так как она всегда очень интересно рассказывает о событиях уже ушедших времен… О том, как проходили разные праздники и будни в довоенной России… А эту информацию так здорово получить как говорится из первых рук 🙂  Моя бабушка выросла и жила на хуторе Псковской области и вся семья была полностью независима, конечно, приглашали в гости близких друзей и родственников, но традиционно не было широких гуляний, тем более, что в советское время религиозные праздники официально были запрещены.
Обычно на пасху выпекался хлеб, а также варились яйца, которые красились в яичной шелухе, то есть все так, как делаем это и мы сейчас. Также иногда выпекался хлеб, в который помимо муки добавлялся молотый через мясорубку вареный картофель, что тоже было очень вкусно.

Круиз по Балтийскому морю

круиз по Балтийскому морюНекоторое время назад удалось совершить небольшое, но несмотря на это увлекательное путешествие 🙂 Наверное, Вы слышали о паромном сообщении между Россией и Финляндией, которое весьма удобно, а также о фирмах, продающей купоны со значительными скидками, а при соединении этих двух факторов у меня получился отличный отдых с морем впечатлений, большей своей частью положительных 🙂  Сразу скажу, что удовольствие длилось всего один вечер и ночь, но стоило около 350 рублей (!)…